Die Geschichte des Bierbrauens in Louisiana geht zurück auf die Besetzung durch die Region als französische Kolonie mit der Eröffnung der Brauerei La Brasserie New Orleans im Jahr 1723. Im Laufe der nächsten zwei Jahrhunderte blühten im ganzen Staat bemerkenswerte historische Brauereien, einschließlich der New Orleans Brewing Unternehmen, das 1890 als Zusammenschluss von sechs renommierten regionalen Brauereien gegründet wurde. Nach der Einführung der Prohibition war die Bierindustrie des Staates rückläufig, aber seit der Eröffnung der Abita Brewing Company 1986 hat sie eine Revitalisierung erfahren. Heute ist der Bundesstaat Heimat von mehr als drei Dutzend Brauereien und Brauereien, womit er auf dem 36. Platz des Landes für handwerkliche Brauereien pro Kopf liegt. Foto: Krisana / Fotolia
Royal Brewery New Orleans war die Vision des Künstlers Raymond Pumilia, der Mitte der 1990er Jahre mit dem Homebrewing begann. Die Brauerei wurde im Frühjahr 2017 für die Öffentlichkeit geöffnet und befindet sich in der Nähe des Flughafens Lakefront und des South Shore Harbour von New Orleans. Seine Unterschrift Culicidae American Pale Ale ist in einer Reihe von lokalen Restaurants und Bars in der Gegend von New Orleans angezapft. Andere Biere gehören seine Taproom-exklusive Frucht Fly American Special Bitter Ale, Bug Leight Session Steam Lager, Termite Loger California Common und Chevelle Diablo Porter. Hausgemachtes Ginger Ale wird auch im Schankraum der Brauerei angezapft, der samstags und sonntags für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Kontakt: 7366 Townsend Place, Gebäude B, New Orleans, LA 70126, Telefon: 504-415-8444 Foto: Königliche Brauerei New Orleans
Der Name der Southern Craft Brewing Co. soll ihre einzigartige südländische Ethik, Gastfreundschaft und lokale Aktivitäten hervorheben, die Zutaten wie authentischen Louisiana-Honig und Carolina Malts verwenden. Es wurde von Freunden und Homebrewers Joe Picou und Wes Hedges gegründet, die nach ihrem Erfolg beim nationalen Homebrew-Wettbewerb 2011 dazu inspiriert wurden, eine Mikrobrauerei zu eröffnen. Zu den Flaggschiff-Bieren gehören der Red Stick Rye der Brauerei, Pompous Pelican Smooth-Drinking Double IPA und das Swamp Sting Louisiana Honig Light American Ale, während saisonale Gebräue das saisonale Citeaux Coffee Oatmeal Stout enthält, in dem Bohnen aus lokalem Cafeciteaux-Kaffee serviert werden. Der Verkostungsraum der Brauerei ist donnerstags bis samstags für die Öffentlichkeit geöffnet, mit Führungen zu ausgewählten Zeiten. Kontakt: 14141 Fluggesellschaft Hwy # 4J, Baton Rouge, LA 70817, Telefon: 225-663-8119 Foto: Südliche Handwerk Brewing Co.
Die Courtyard Brewery war die erste Nanobrauerei in New Orleans, die 2014 von Lindsay Hellwig und Scott Wood gegründet wurde. Es verfügt über 19 Zapfhähne in der Schankstube Erato Street, die mittwochs bis samstags geöffnet ist. Die bemerkenswerten Biere der Brauerei schließen seine Blanche de Orleans Witbier, People Power American Wheat, Blithe Spirit Saison, unorthodoxe Interpretationen Belgian Blonde Ale, und Join the Parade und auf einem Raumschiff amerikanische IPAs ein. Mixed-Fermentation Biere werden auch angeboten, zusammen mit einer Reihe von rotierenden Wasserhähnen von Top-regionalen und nationalen Handwerk Brauereien wie New Belgium, Lagunitas und Ballast Point Brewing Company. Kontakt: 1020 Erato St, New Orleans, LA 70130 Foto: sonyakamos / Fotolia
Brieux Carr? Brewing Co. fertigt einzigartige New Orleans-Biere, die den eklektischen Vibe und den Laissez-Faire-Spirit der Stadt widerspiegeln. Die Brauerei ist darauf spezialisiert, einzigartige, einzigartige Rezepte zu kreieren, die ungewöhnliche Zutaten hervorheben. Die Biere werden wöchentlich in der sieben Tage in der Woche geöffneten Schankstube gedreht. Es wurde im Jahr 2017 von Robert Bostick im Marigny-Viertel der Stadt eröffnet und bietet eine Full-Service-Lage des Brugger's Barbecue Restaurants. Frühere Gebräue schließen seine gelegentliche Buch-Zitat-Mango-amerikanische IPA, Barnyard-Zirkus-Folksaison, Kostüme ein, die New England-Art IPA angeregt werden, merken mich Senpai-robusten Portier, und ich bin ein Donut Berliner Weisse. Ein jährlicher Brieuxminati Club ist verfügbar und bietet Mitgliedsvorteile wie z. B. ermäßigte Growler-Fills, exklusive Biere und Einladungen zur jährlichen Mitgliederparty der Brauerei. Kontakt: 2115 Decatur St, New Orleans, LA 70116, Telefon: 504-304-4242 Foto: Brieux Carré Brauen Co.
Covington Brewhouse ist eine Brauerei in der historischen Innenstadt von Covington, die aus dem ehemaligen Alexius Bros. Hardware-Gebäude betrieben wird. Es wurde ursprünglich 2005 von Fritz Schroth unter dem Namen Heiner Brau eröffnet und war Louisianas dritte Brauerei nach der Prohibitions-Ära, nach den Eröffnungen von Abita Brewing Company und Crescent City Brewhouse. Heute bietet es einen öffentlichen Schankraum, der Gemeinschaftsveranstaltungen wie die jährliche Rockin 'the Rails Live-Musik-Reihe veranstaltet. Das Bayou Bock, das Strawberry Ale, das anonyme IPA und das Pontchartrain Pilsner sind das ganze Jahr über gebraut. Zu den Saisonangeboten gehören ein Spring Pale Ale, ein Rock and Roll Sommer Farmhouse Ale, ein Electric Porter und eine Rockstar-Serie. Kontakt: 226 E Lockwood St, Covington, LA 70433, Telefon: 985-893-2884 Foto: Covington-Sudhaus
Der Name der Crying Eagle Brewing Company ist eine Übersetzung des indigenen Atakapa-Begriffs Quelqueshue, der auch für die Benennung des Calcasieu River in der Region verwendet wurde. Die Brauerei wurde 2016 von Eric Avery eröffnet und bietet ein 1.500 Quadratmeter großes Sudhaus und einen Biergarten, der mittwochs bis samstags für Besucher geöffnet ist. Öffentliche Führungen werden am Freitag und Samstag nachmittags und abends angeboten. Zu den Flagship-Bieren gehören der Pistol Bridge Porter, das Louisiana Lager, das zum Belgischen Single-Stil passt, und das Hop Blooded IPA. Zu den Spezialitätenbieren gehören ein saisonaler Erdbeer-Roggen und ein Calcasieu Common Ale.Im Pub Crying Eagle werden leichte Pub-Gerichte serviert, darunter Pizza, Panini-Sandwiches und Bar-Appetithäppchen. Kontakt: 1165 E McNeese St, Lake Charles, LA 70607, Telefon: 337-990-4871 Foto: Schreien Eagle Brewing Company
Flying Heart Brewing ist eine Brauerei in Shreveport, die sich in der historischen Feuerwache Nr. 6 der alten Innenstadt von Bossier befindet. Es wurde im Jahr 2015 von Paaren und Freunden Ben und Elizabeth Pattillo sowie Ben und Leah Hart eröffnet und bietet eine neue Pizzaküche und eine Kneipenanlage, in der einzigartige, handgefertigte Pizzen serviert werden, die mit den Bieren der Brauerei kombiniert werden. Ganzjährige Flaggschiffe sind die Louisiana Amber Ale der Brauerei, Milk Maid Stout, Firehouse Blonde, Six of Hearts Golden Ale, Black Heart Ale und Barrel 52 Robust Porter, mit saisonalen Angeboten in regelmäßigen Abständen auf Zug zur Verfügung. Craft-Cocktails werden ebenso serviert wie eine große Auswahl an erlesenen Weinen und Likören. Zu den regelmäßigen öffentlichen Veranstaltungen gehören Live-Musik und Likörverkostungen. Kontakt: 700 Barksdale Boulevard, Bossier City, LA 71111, Telefon: 318-584-7039 Foto: Fliegendes Herz-Brauen
Flying Tiger Brewery war die Vision der Geschäftspartner Robert Brewer, David Johnson, Brooks Hamaker und James Simpson und ist eine Anspielung auf das berühmte Fliegergeschwader des Zweiten Weltkriegs, das durch seinen ehemaligen Kommandanten, der seit langem in der Gegend lebt, Verbindungen zur Monroe-Region hat . Der lässige Schankraum wurde 2011 für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht und bietet Wochenendtouren, Live-Musik und Dreh-Pop-ups für Lebensmittel-Trucks. Ein Biergarten im Freien ist ebenfalls in der Einrichtung, die von Mittwoch bis Samstag geöffnet ist, angeboten. Vier-Jahres-Flaggschiff Biere werden gebraut, einschließlich der Mann am Arms Amber Ale, Birma Blonde Lager, Heroic Hops IPA und nur Entwurf Stickstoff-Milch-Stout. Kontakt: 506 N 2nd Street, Monroe, LA 71201, Telefon: 318-547-1738 Foto: Fliegender Tiger Brewery
Gnarly Barley Brewing war die Vision der Homebrewers Zac und Cari Caramonta, die sich nach ihrem Auftritt beim New Orleans on Tap Beer Festival 2011 einen Namen in der Craft-Beer Szene in Louisiana machten. Die 14.000 Quadratmeter große Brauerei, die im Jahr 2014 eröffnet wurde, wurde als eine der am schnellsten wachsenden Brauereien des Landes benannt und erhielt den renommierten Louisiana Lantern Award 2017 für herausragende Leistungen in der Herstellung. Es bietet einen familienfreundlichen und hundefreundlichen Schankraum mit Blick auf die Brauerei, der freitags und samstags für die Öffentlichkeit geöffnet ist. Flaggschiff-Biere sind der Catahoula Common der Brauerei, Radical Rye-P.A., der Korova Milk Porter und der Jucifer New England-Style IPA. Kontakt: 1709 Corbin Rd, Hammond, LA 70403, Telefon: 985-318-0723 Foto: Gnarly Gersten-Brauen
Great Raft Brewing ist eine Shreveport-Brauerei, die 2013 von Andrew und Lindsay Nations eröffnet wurde und damit die erste moderne Mikrobrauerei der Stadt seit der Prohibitions-Ära ist. Es bietet drei Flaggschiff das ganze Jahr über Gebräue, einschließlich seiner Southern Drawl Pale Lager, seine Vernünftig Corrupt Black Lager und seine Commotion Pale Ale. Saisonale und kleine Batch-Gebräuche gehören seine Make Believer Session IPA, Geboren in einer Scheune Belgian Saison, Grace und Grit Doppel-IPA, und mehrere kürzliche Zusammenarbeit mit Washington, D. C. Bluejacket Brewery. Der Probierraum nur für Erwachsene bietet samstags nachmittags Führungen an und verkauft mittwochs bis samstags Fassbuden und Dosen und Flaschen. Kontakt: 1251 Dalzell St, Shreveport, LA 71104, Telefon: 318-734-9881 Foto: Großes Floß-Brauen
New Orleans Lager & Ale (NOLA) Brewing war die Vision von Kirk Coco, der inspiriert wurde, nach dem Hurrikan Katrina 2005 eine New Orleans Mikrobrauerei zu eröffnen. In Zusammenarbeit mit dem ehemaligen Brauer der Dixie Brewing Company, Peter Caddoo, gründete Coco im Jahr 2007 die Brauerei und begann mit dem Verkauf seines Flaggschiffs NOLA Blonde und NOLA Brown Ales. Heute betreibt die Brauerei einen Schankraum in der Tchoupitoulas-Straße, der sieben Tage die Woche für die Öffentlichkeit zugänglich ist und jeden Freitag kostenlose Brauereiführungen anbietet. Es serviert seine Unterschrift Ales vom Fass und zu gehen, einschließlich seiner 7th Street Zitrone Basilikum Weizenbier, Revivalisten American Pale Ale, Hoppyright Verletzung Imperial IPA und Green Wave Krystallweizen. Das Essen wird von McClures Barbecue serviert und zu den öffentlichen Veranstaltungen gehören wöchentliche Tap Room Yoga-Veranstaltungen am Montagabend. Kontakt: 3001 Tchoupitoulas St, New Orleans, LA 70115, Telefon: 504-896-9996 Foto: New Orleans Lager u. Ale (NOLA) Brauen
Die Ouachita Brewing Company wurde vom Heimbrauer Heath Lord gegründet, der Ende der 2000er Jahre in Deutschland, Frankreich und Belgien Brautraditionen der alten Welt studierte, bevor er 2012 in der Homebrewing-Szene der Region antrat. Bei seiner Eröffnung im Jahr 2016 wurde die Brauerei im Nordosten von Louisiana erste lizenzierte Brauerei. Es brüht das ganze Jahr über Angebote wie seine DeltaPils Bohemian Pilsner, Conflicted Coffee Porter, Petticoat Rebellion Pale Ale und Louisi Amber American Amber Ale, zusammen mit clevere saisonale Angebote wie seine Grab 'Em von der Trumpkins Pumpkin Pie Cream Ale. Der Schankraum ist donnerstags bis samstags für die Öffentlichkeit zugänglich und veranstaltet öffentliche Sonderveranstaltungen, einschließlich Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit Partnerorganisationen. Kontakt: 95 S Eisenbahn-Allee, West Monroe, LA 71291, Telefon: 318-387-9816 Foto: Ouachita Brauerei
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Parish Brewing Co. ist Louisianas zweitgrößte Brauerei in Broussard im Herzen des Cajun Country. Die Brauerei war über Nacht ein Erfolg für ihre Canebrake Louisiana Wheat Ale, die bis zur Eröffnung der neuen Sudhausanlage im Jahr 2012 deutlich stärker nachgefragt wurde als ihre Produktionskapazität. Heute fertigt es auch eine Vielzahl von IPAs, einschließlich der Bloom und Nova Vert Saftbombe IPAs und der Ghost in der Maschine Doppel IPA. Weitere Biere sind das Envie American Pale Ale, das South Coast Session Amber Ale und Reve Coffee Stout. Eine Spezialreserve-Serie bietet Barrique-Biere, während limitierte Ausgaben sich auf trocken gehopfte Ales und imperiale Varianten der Flaggschiffe der Brauerei konzentrieren. Der kinderfreundliche und hundefreundliche Schankraum ist montags bis samstags für die Öffentlichkeit zugänglich und bietet an Samstagen den ganzen Nachmittag über Brauereiführungen. Kontakt: 229 Jared Dr, Broussard, LA 70518, Telefon: 337-330-8602 Foto: Gemeinde-Brauen Co.
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Parleaux Beer Lab ist eine Mikrobrauerei und eine Kneipe in New Orleans 'Bywater Nachbarschaft, die sich der Herstellung hochwertiger Biere in einer Vielzahl von ikonischen Brauarten verschrieben hat. Die Brauerei bemüht sich, den vielseitigen kreativen Geist ihrer Heimatstadt einzufangen, indem sie ständig rotierende, experimentelle Biere herstellt. Populäres Angebot sinclude seine foggy Gläser New England-style IPA, The Sun setzt auch Westküste IPA, Seltsame Charme Sour IPA und Bass Clef Gulf Coast IPA, zusammen mit dunkleren Bieren wie seine Tiramisu Imperial Stout und Philosopher Stone Czech Dark Lager. Der familienfreundliche Schankraum ist donnerstags bis montags für die Öffentlichkeit geöffnet. An Wochentagen werden Happy Hour-Preise angeboten. In der Unterkunft finden Sie Pop-ups mit Lebensmittel-Trucks sowie Brauereiführungen und verschiedene öffentliche Veranstaltungen. Kontakt: 634 Lesseps St, New Orleans, LA 70117, Telefon: 504-702-8433 Foto: Parleaux Bierlabor
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Port Orleans Brewing Co. wurde vom ehemaligen Fußballspieler Zach Strief eröffnet und zielt darauf ab, qualitativ hochwertige Biere zu produzieren, die sehr aromatisch und trinkbar sind. Die Brauerei befindet sich unter dem Meeresspiegel in New Orleans und bietet eine familienfreundliche öffentliche Verkostungsraumeinrichtung mit einer hundefreundlichen Terrasse. Flaggschiffbiere sind das Riverfront Lager der Brauerei, Storyville IPA, Slack Water Brown Ale, Royaltea Pale Ale, Ella Pilsner und Sean Paytons Blonde Ale, die zu Ehren des New Orleans Saints Cheftrainers gebraut werden. Das Stokehold Restaurant der Brauerei bietet eine Auswahl an kleinen, mit Bier gefüllten kleinen Tellern und Gemeinschaftsgerichten, einschließlich von Gulf-inspirierten Favoriten wie Garnelen Toast und Langustengleitern. Kontakt: 4124 Tchoupitoulas St, New Orleans, LA 70115, Telefon: 504-266-2332 Foto: Port-Orleans-Brauen Co.
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Die Red River Brewing Company war Shreveports erste lokale Brauerei seit der 2012 gegründeten Prohibitions-Ära. Die Brauerei ist vor allem für ihr Flaggschiff Hay Ryed Louisiana Rye Pale Ale bekannt, das der reichen Jazz- und Blues-Musikgeschichte der Region Tribut zollt. Andere bemerkenswerte Biere sind Bragg Peak Belgian Starkes Pale Ale, Captain's American Porter, Heliopolis München Helles Lager und Napoleonic Code Berliner Weisse. Seit 2017 betreibt die Brauerei das Fat Calf Boucherie, ein britisches Gastropub mit Louisiana-Flair, das von Chefkoch Anthony Felan geleitet wird. Gemeinsam nutzbare Teller und Craft-Sandwiches sowie ein komplettes Kindermenü und eine Wein- und Spirituosenliste runden das Angebot ab. Zu den Taproom-Veranstaltungen gehören ein Books and Brews-Buchclub, Taproom-Trivia-Abende und Yoga-Veranstaltungen. Kontakt: 1200 Marshall St # 500, Shreveport, LA 71101, Telefon: 318-317-4110 Foto: Red River Brauerei
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Second Line Brewing liegt im Mid-City-Viertel von New Orleans und hat seinen Namen von der Tradition der Second-Line-Paraden, die auf jahrhundertealte Jazz-Bestattungstraditionen zurückgehen und beliebte lokale Veranstaltungen für eine Reihe besonderer Anlässe sind. Die Brauerei ist bekannt für ihre nachhaltigen Praktiken, einschließlich ihrer Partnerschaft mit Local Cooling Farms zur Wiederverwendung von Trebern. Zu den ganzjährigen Bieren gehören das Batture Blonde Ale, die Route 47 Red IPA, die West Coast IPA und die A Season Named Desire. Der familienfreundliche und haustierfreundliche Biergarten ist an sieben Tagen in der Woche für die Öffentlichkeit zugänglich und dient als Treffpunkt für die Gemeinde und bietet eine Vielzahl an öffentlichen Veranstaltungen. Kontakt: 433 N Bernadotte St, New Orleans, LA 70119, Telefon: 504-248-8979 Foto: Zweitlinienbrauen
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Tin Roof Brewing Co LLC ist Baton Rouge's größte Craft Brauerei, in der Nähe der Louisiana State University. Die Brauerei wurde 2010 von zwei Freunden aus der Kindheit gegründet und bietet eine Schankstube, die dienstags bis sonntags geöffnet ist. Zu den Flagship-Bieren gehören der Uber Froot Blackberry Berliner Weisse, der Voodoo American Pale Ale, der Tin Roof Blonde Ale und der Juke Joint American IPA. Saisonale Angebote sind der Parade Ground Coffee Porter, die Gameday Session IPA und das Bayou Bengal Pale Lager, das offiziell lizenziert ist zum Brauen während der Fußballsaison der Universität. Zu den öffentlichen Veranstaltungen der Brauerei gehören wöchentliche Yoga-on-Tap-Veranstaltungen und Brauereiführungen, die samstags nachmittags angeboten werden. Kontakt: 1624 Wyoming St, Baton Rouge, LA 70802, Telefon: 225-377-7022 Foto: Tin Roof Brewing Co. LLC
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Die Urban South Brewery wurde von Jacob Landry gegründet und strebt danach, alte europäische Stile mit neuen amerikanischen Techniken und einem einzigartigen kreativen New-Orleans-Flair zu verbinden. Der kinderfreundliche Schankraum ist an sieben Tagen in der Woche für die Öffentlichkeit zugänglich, während das ganze Wochenende über öffentliche Brauereiführungen angeboten werden. Zu den ganzjährigen Bieren gehören Charming Wit, Holy Roller IPA, Paradise Park amerikanisches Lager, Coop'd Up Farmhouse Ale und 2nd Set Pilsner, während saisonale Styles auf Obst-Forward-Styles und Trockenhopfen-IPA-Varianten setzen. In der Brauerei wird eine Vielzahl von öffentlichen Sonderveranstaltungen angeboten, darunter Dreh-Pop-ups für Lebensmittel-Trucks, Trivial-Events, Bier-Release-Partys und Sportveranstaltungen. Kontakt: 1645 Tchoupitoulas St, New Orleans, LA 70130, Telefon: 504-267-4852 Foto: Städtische Südbrauerei
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Wayward Owl Brewing Company wurde von Justin Boswell aus Lafayette gegründet, der nach einer erfolgreichen Braukarriere in Seattle in die Region New Orleans zurückkehrte. Die Brauerei bietet einen öffentlichen Verkostungsraum im historischen Gem Theatre, das 1951 als das letzte getrennte afroamerikanische Theater der Region eröffnet wurde. Im Jahr 2011 wurde das Gebäude von der New Orleans Historic District Landmarks Commission zum Wahrzeichen der Stadt ernannt. Der Verkostungsraum ist an sechs Tagen in der Woche für Besucher geöffnet und serviert Bier vom Fass und zum Mitnehmen, darunter das Flaggschiff der Brauerei Clean Slate IPA, Tawny Twit Englisch Pale Bitter, Scops Scotch Ale, The Grind Brown Ale und Privateer Pale Ale. In der Unterkunft werden rotierende Food-Trucks sowie von der Brauerei bereitgestellte Biersnacks angeboten. Besucher können auch in einer Reihe von lokalen Restaurants in ihrer eigenen Lieferung bestellen oder ihr eigenes Essen in den Schankraum bringen. Kontakt: 3940 Thalia St, New Orleans, LA 70125, Telefon: 504-827-1646 Foto: F8studio / Fotolia
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Die Abita Brewing Company wurde 1986 gegründet und ist heute die führende Craft-Brauerei des Landes. Im Covington-Sudhaus werden jährlich mehr als 151.000 Barrel Kleinbier produziert. Alle konservierungsmittelfreien Biere werden mit reinem artesischem Wasser aus den nahe gelegenen Abita Springs hergestellt, wobei viele einzigartige Fruchtaromen betont werden. Die Brauerei ist landesweit bekannt für ganzjährige Biere wie das Purple Haze Raspberry Lager, Big Easy IPA und Strawgator Strawberry Ernte Lager. Zu den limitierten und saisonalen Bieren gehören das Christmas Ale, Creole Cream Ale und Mardi Gras Bock. Zu alkoholfreien Softdrinks gehören Pecan Pie Soda, Vanilla Cream Soda und Abita Root Beer. Das Besucherzentrum und der Schankraum bieten an sieben Tagen die Woche Führungen an, während das Abita Brewpub mit umfassendem Service eine Auswahl an einzigartigen amerikanischen Gerichten serviert. Kontakt: 166 Barbee Road, Covington, LA 70433, Telefon: 985-893-3143 Foto: Abita-Brauerei
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Bayou Teche Brewing wurde 2009 von den Brüdern Byron, Dorsey und Karlos Knott gegründet und ist beeinflusst von Karlos 'Erfahrungen, die einen sechsjährigen Einsatz in Westdeutschland ermöglichten. Nach seiner Rückkehr wollte Knott eine Mikrobrauerei gründen, die Biere aus der alten Welt kreieren sollte, die speziell auf die klassischen Cajun-Gerichte abgestimmt waren. Bei ihrer Eröffnung befand sich die Brauerei in einem umgebauten Eisenbahnwaggon, heute wurde sie zu einer vollwertigen Brauereianlage mit sieben offenen Sälen pro Woche ausgebaut. Innovative Biere sind die La 31-Serie der Brauerei, die Biere wie Acadia Farmhouse Ale, Swamp Thing IPA, Cocodrie Double Dry-Hopped IPA und Walking Dead Coffee Kolsch präsentiert. Brauerei-Touren werden am Samstag Nachmittag angeboten, und Cajun Jam Sessions finden jeden Sonntag statt. Kontakt: 1106 Bushville Highway, Arnaudville, LA 70512, Telefon: 337-754-5122 Foto: Bayou Teche Brauen
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