Die Craft-Beer-Szene in Maine ist in den letzten Jahren sprunghaft gewachsen, mit vielen neuen Brauereien und Verkostungsräumen, die überall im Staat auftauchten. Dank dem weltweiten Craft-Bier-Boom und einigen vorteilhaften Änderungen der staatlichen Biergesetze, ist Maine die Heimat einiger der heißesten neuen Brauereien, die Geschmäcker und Growlerfüllungen mit einer Vielzahl von verschiedenen Biersorten anbieten. Von Monhegan Island bis nach Kittery und Orono haben einige Brauereien große Räume und eine große Auswahl an Wasserhähnen, während es sich bei anderen um Kleinbetriebe handelt, bei denen nur ein paar Biersorten präsentiert werden. Hier sind einige der besten Brauereien Maine um den Staat zu fahren. Foto: Ozgur Coskun / Fotolia
1983 von David und Karen Geary gegründet, war die D. L. Geary Brewing Company eine der ersten neuen Kleinbrauereien während der Brautrenaissance des späten 20. Jahrhunderts in den USA und ist immer noch einer der beliebtesten Orte in Portland, um exzellente Biere zu probieren. Der Großvater der Brauereien in Maine hat kürzlich einen Verkostungsraum eröffnet, der eine rotierende Auswahl seiner Biere im englischen Stil sowohl in Fünf-Unzen- als auch in 10-Unzen-Güssen bietet, zusammen mit einem Ein-Fass-Pilotsystem, das Experimente durchgeführt hat. Das Spitzenbier der Brauerei ist das Signature Geary's Pale Ale, das eine klare goldbraune Färbung, einen dicken, langanhaltenden Kopf und den Duft von sauberem, blumigen englischen Hopfen mit einem klassischen englischen Pale Ale-Geschmack hat. D. L. Geary Brewing Company ist von Montag bis Samstag während des Sommers mit Brauerei Touren jeden Tag verfügbar. Kontakt: 38 Evergreen Drive, Portland, ME 04103, Telefon: 207-878-2337 Foto: D.L. Geary Brauerei
Bissell Brothers Brewing Company ist eine New-Age-Brauerei mit polierten Betonböden, hohen Decken, rustikalen Garagentüren, die auf eine Terrasse öffnen, und bunten Dosen und Grafiken, die sowohl als Kunstwerke als auch als Werbung präsentiert werden. Die Bissell Brothers Brewing Company wurde im Jahr 2013 von den Brüdern Peter und Noah in einem Industriegebiet in einer Entwicklung namens Thompson's Point gegründet und war ein sofortiger Erfolg mit ihrem Flaggschiff Gebräu bekannt als The Substance Ale. Das Fünf-Hopfen-Orangen-Bier bildete die Grundlage für die Art von weich-weichen Mischungen, die Bissell noch immer gerne herstellt und noch wöchentlich herstellt, wie die Sigil 3, Nothing Gold, Baby Genius, Lux und Bucolia. Der Verkostungsraum ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet und bietet zu den Verkostungen eine Auswahl an leichten Snacks. Kontakt: 4 Thompsons Point, Portland, ME 04102, Telefon: 207-808-8258 Foto: Bissell Brothers Brewing Company
Das Oxbow Blending & Bottling ist eine kleine Bauernbrauerei im ländlichen Newcastle im US-Bundesstaat Maine, eingebettet in einen verwunschenen Wald zwischen hügeligen Ackerland und gewundenen Gezeitenflüssen, der eine Reihe von Craft Bieren produziert, die von der spektakulären Naturschönheit rund um die Brauerei inspiriert sind. Das Oxbow Blending & Bottling ist nach den örtlichen Gezeitenflüssen benannt und bietet einen großen Verkostungsraum mit einem freundlichen Picknicktisch für Fass- und Flaschenproben der funky Farmy Ales der Brauerei, darunter Space Cowboy, Bowie, Black Light, Loretta und Unterschrift Bauernhaus Pale Ale. Der Verkostungsraum ist von Montag bis Sonntag geöffnet und Bier gibt es in 5-, 8- und 12-Unzen-Güssen sowie Flaschen zum Mitnehmen. Kontakt: 49 Washington Avenue, Portland, ME 04101, Tel .: 207-315-5962 Foto: Oxbow Mischen und Abfüllen
Rising Tide Brewing Company ist eine in Familienbesitz befindliche Handwerksbrauerei in Portland, die eine Vielzahl von Bieren und Bieren in einem luftigen Verkostungsraum anbietet, in dem auch Livemusik, Food-Trucks und geführte Brauereiführungen stattfinden. Die Brauerei ist auf handgefertigte Ales spezialisiert, die in kleinen Chargen gebraut werden, und produziert vier bis acht Biere verschiedener Biersorten, darunter Kleinbierbiere aus der Seven Barrel und Entrepot ("Warehouse") Serie und ganzjährige Biere wie Daymark American Pale Ale . Der neu ausgebaute Verkostungsraum verfügt über eine Außenterrasse für warmes Wetter mit einem Imbisswagen auf dem Parkplatz. Der Verkostungsraum ist von Montag bis Sonntag geöffnet und Bier gibt es in Dosen und im Tiefkühltrog sowie an ausgewählten Orten in Maine, Massachusetts, New Hampshire und Rhode Island. Kontakt: Fox Street 103, Portland, ME 04101, Tel .: 207-370-2337 Foto: Steigende Gezeiten-Brauerei
Airline Brewing Company, früher bekannt als Square Tail, wurde im Jahr 2015 gegründet und konzentriert sich auf britische Bierstile mit dem treffenden Slogan "Peace, Trout and Milk Stout". Die Airline Brewing Company befindet sich in einer ehemaligen Möbelfabrik, die einst eine florierende Möbelfirma in Amherst war. Sie verfügt über modernisierte Holzbearbeitungsmaschinen aus dem späten 19. Jahrhundert, in denen die Besucher die handgemachten Biere wie Lazy Paddle Milk Stout, Mooned Loon Pale Ale und Fiddlehead ESB. Der Verkostungsraum der Airline Brewing Company ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet. Kontakt: 22 Mill Lane, Amherst, ME 04605, Tel .: 207-584-2337 Foto: Fluglinien-Brauerei - Amherst
Allagash Brewing Company ist eine belgische Brauerei in Portland, die eine rotierende Auswahl an limitierten deutschen und britischen Biersorten produziert. Die kleine, 15-fassige Brauerei wurde 1995 von Rob Tod gegründet und produziert eine Vielzahl von flaschenkonditionierten, doppelt fermentierten Ales mit einem Hauch von Curaçao Orangenschalen, Koriander, Weizen, Gerste und anderen Gewürzen.Signature Gebräue gehören Schwarz - ein belgischer Stil Stout; Haus - im Stil eines traditionellen belgischen Hauses gebraut; Saison - ein belgisches Bier im Bauernstil; Dubbel - ein belgischer Dubbel; Tripel - ein belgischer Tripel; Weiß - ein belgisches Weizenbier; und CURIEUX - belgischer Tripel, der sieben Wochen in Bourbonfässern gereift ist. Die Brauerei ist jeden Tag im Ladengeschäft für Verkostungen geöffnet, wo Besucher drei Unzen von vier verschiedenen Bieren kostenlos probieren können. Kontakt: 50 Industrial Way, Portland, ME 04103, Telefon: 207-878-5385 Foto: Allagash Brauerei
The Atlantic Brewing Company ist eine Mikrobrauerei in Bar Harbor, die eine Reihe von klassischen, saisonalen und kleinen Serien von Bieren, sowie tägliche Führungen durch die Anlage und Verkostungen für Besucher produziert. Das Atlantic Brewing Company wurde auf dem Gelände eines Maine-Gehöfts aus dem 19. Jahrhundert in Town Hill, nur wenige Minuten von der Innenstadt von Bar Harbor entfernt, erbaut. Es verfügt über ein lokales Mauerwerk und ein wunderschönes Grundstück mit einheimischer Vegetation und bietet täglich von Ende Mai bis Mitte ... Oktober mit Touren jeden Tag in der Saison angeboten. Besucher können alles über die kleine Bierproduktion der Brauerei lernen und einige der Gebräue probieren, die an Standorten wie Bar Harbor Sommer Ale, Blatt-Peeping Ale, New Guy IPA, Kohle Porter, Island Ginger und Blueberry Ale produziert werden. Kontakt: 15 Knox Rd, Bar Harbor, ME 04609, Tel .: 207-288-2337 Foto: Atlantische Brauerei
Austin Street Brewery ist eine Nano-Brauerei am 1 Industrial Way, die als Hausbrauerei begann und schnell von einem zwanglosen Tagesausflug zu einer Besessenheit wurde. Die Brauereien werden in einem 10-Bbl-System mit einem Schwerpunkt auf Hopfen vergoren. Zu den Markenbieren gehören Rally, Offset, Neverender Patina Pale, Florens, Senescent, Half Light und Moses, um nur einige zu nennen. Austin Street Brewery Biere können im gesamten Süden von Maine, sowie die zusätzliche Flasche gefunden werden, und der Verkostungsraum ist offen für Besucher zu kommen und genießen Sie Proben der Produkte von Donnerstag bis Samstag Mittag bis 19:00 Uhr. 1 Industrial Way # 8, Portland, ME 04103, Tel .: +1 207-200-1994 Kontakt: Aldea bei Tlaquepaque, Telefon: 480-625-2534 Foto: Austin Straßenbrauerei
Banded Horn Brewing Company ist eine kleine, in Privatbesitz befindliche und betriebene Einrichtung mit einer Brauerei und einem Verkostungsraum vor Ort, der für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Geöffnet von Montag bis Sonntag; Der Schankraum bietet eine Vielzahl von Proben des besten Getränks der Brauerei, darunter Ganzjahres-Biere wie Pepperell Pilsener und Veridian IPA, und eine rotierende Auswahl an saisonalen und limitierten Angeboten wie dem geräucherten deutschen Rauchbier. Der Verkostungsraum serviert leichte Gerichte zu den Bieren wie gegrillte Käsesandwiches, Brezelbissen und hausgemachte Kuchen und verkauft Growler und Flaschen Bier zum Mitnehmen. Donnerstagnächte Gastgeber Live-DJs Spinning Decks und andere Unterhaltung. Kontakt: 13-W, 32 Main Street, Biddeford, ME 04005, Telefon: 207-602-1561 Foto: Gebänderte Horn-Brauerei
Barreled Souls Brewing ist eine junge Brauerei, die in einem kellerähnlichen Raum untergebracht ist. Sie produziert eine große Auswahl an kleinen Bieren, die in einem kleinen, mittlerweile ungewöhnlichen Burton Union System gebraut werden. Das Unternehmen Barreled Souls Brewing Co., das von Chris Schofield und Matthew Mills betrieben wird, bedient sich des inzwischen andersartigen Fermentationssystems, das es ermöglicht, die Biere zu 100% in Eichenfässern zu fermentieren, anstatt sie in Edelstahlbehältern zu produzieren Geschmack. Signature Biere gehören Half Shilling Scottish Ale, Himmlische Person, Cantaloupe Island Sour - Gose, Silber Hawks IPA - Sitzung / Indien Session Ale, Das Authenticity Schiff ist gesegelt Sour - Gose, Blue Himbeer Gose gebraut mit Proclamation Ale Co, Alissons Familie Jeans IPA - Session / India Session Ale und Quaker Stout - Haferflocken. Der Verkostungsraum der Brauerei trägt 12 Sorten auf Zug in kleinen und großen Gängen, sowie 32-Unzen-Growler zu gehen. Kontakt: 743 Portland Rd, Saco, ME 04072, Telefon: 207-391-3320 Foto: Barreled Souls Brewing Co.
Baxter Brewing Co. ist eine Brauerei und ein Verkostungsraum in Privatbesitz, der Kleinbier-Versuchsbiere herstellt und der erste seiner Art in Neu-England ist, um all sein Bier zu trinken. Baxter Brewing Co. befindet sich in Bates Mill in der aktiven Gemeinde Lewiston / Auburn, ME und produziert derzeit Biere wie Stowaway IPA, Pamola Pale Ale und Tarnation Maine Lager und vertreibt sie in Six-Packs und auf Drafts . Die Brauerei verfügt über ein hauseigenes Einzelhandelsgeschäft und einen Tap Room, wo Sie die Biere probieren und kaufen können, sowie eine Auswahl an Waren. Baxter Brewing Co. veranstaltet auch eine Vielzahl von Veranstaltungen das ganze Jahr über. Kontakt: 130 Mill Street, Lewiston, ME 04240, Telefon: 207-333-6769 Foto: Baxter-Brauen Co.
Boothbay Craft Brewery & Tavern ist eine Brauerei in Familienbesitz, die frisch produziert; Handgemachte lokale Biere, serviert mit natürlichen Lebensmitteln in einer warmen, freundlichen Atmosphäre. Die Boothbay Craft Brewery & Tavern wurde im Jahr 2005 mit der Hoffnung gegründet, einen Treffpunkt für die Nachbarschaft zu schaffen, in dem die Gemeinschaft Bier trinken und genießen kann. Boothbay Craft Brewery & Tavern ist einer der beliebtesten Treffpunkte des Viertels. Die Boothbay Craft Brewery bietet Führungen durch das Sudhaus an, in denen die Besucher alles über den Brauprozess erfahren und das Produkt probieren können. Zu den Signature-Bieren gehören das Flaggschiff 633 Pale Ale, Black Rocks Stout und der Dexter Rippa Red IPA, der in kräftigen 32-Unzen-Dosen erhältlich ist.The Watershed Tavern ist eine Brauerei im revolutionären Stil, die ausgezeichnete Gerichte von Bauernhof zu Tisch zum Mittag- und Abendessen serviert. Kontakt: 301 Adams Pond Rd, Boothbay, ME 04537, Telefon: 207-633-3411 Foto: Boothbay Craft Brauerei & Taverne
Bunker Brewing Co. ist ein Lagerbier mit zwei Standorten in East Bayside und Libbytown. Im Besitz von Chresten Sorenson und Gastronomen Jay Villani befindet sich das Fasshaus in einem ehemaligen Lagerhaus mit 9.000 Quadratmetern Fläche, hohen Decken, gepressten Zinndecken, einem Netz aus glänzenden neuen Tanks, zerkleinerten Ölfässern und einer geborgenen Holzbar. In diesem sauberen Industriegebiet werden bis zu 10 Biere hergestellt, darunter Salad Daze, Machine Czech Pilz und der saure Peach for the Stars, die in Dosen erhältlich sind. Der Bunker-Verkostungsraum verfügt über eine Nitro-Armatur, die während der warmen Monate kaltes Bier von Tandem abgibt, und eine Flotte von Food-Trucks dreht ihre Runden, um leckere Gerichte für unterwegs zu bieten. Der Probierraum der Bunker Brewing Co. ist von Mittwoch bis Sonntag mit verlängerten Öffnungszeiten geöffnet. Kontakt: 17 Westfield Street, Portland, ME 04102, Telefon: 207-613-9471 Foto: Bunker-Brauen Co.
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Die Fore River Brewing Company ist South Portlands erste Brauerei seit über zehn Jahren und produziert ein Red Ale, IPA und Nitro Milch Stout, die in einem geräumigen Verkostungsraum mit einer großen Bar verkostet werden können. Die Brauerei wurde von einer Wertschätzung und Leidenschaft für traditionelle Bierstile und -methoden getragen und basiert auf einem rustikalen Raum, der aus wiedergewonnenen Materialien gebaut wurde. Fore River Brewing Company produziert eine Auswahl an Bieren, darunter Lygonia IPA (6,5% ABV), John Henry Milk Stout (5,2%) und Timberhitch Irish Red (5,5%), die von Mittwoch bis Sonntag im Verkostungsraum probiert werden können. Besucher können auch Führungen durch die Brauerei genießen und mehr über den Brauprozess, die Ausrüstung und die Praktiken der Herstellung des Bieres erfahren. Kontakt: 45 Huntress Avenue, South Portland, ME 04106, Telefon: 207-370-0629 Foto: Fore River Brauerei
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Foulmouthed Brewing ist eine kleine, entspannte Brauerei in einer alten Autowerkstatt in South Portland, die eine Reihe einzigartiger Biere und Paare saisonal wechselnder Küche und Cocktails in einem Speisen- und Bierpaar-Konzept produziert. Zu den charakteristischen Bieren gehören Meggy - eine saure Saison mit Balaton-Sauerkirschen; Knightvillian - ein deutsches Schwarzbier; Good Thing - ein helles Bier mit lokalen Blue Ox Malts und Maine wuchs Nugget Hopfen; Triforce IPA; und Rhabarber De Garde - ein Starkbier im französischen Stil mit einem herben, erdigen Kick. Foulmouthed's feinste Biere gibt es für Growler mit Henkel. Foulmouthed Brewing ist das ganze Jahr über von Montag bis Sonntag geöffnet. Kontakt: 15 Ocean St, South Portland, ME 04106, Telefon: 207-618-6977 Foto: Foulmouthed Brauen
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2012 gegründet und im Jahr 2014 eröffnet, produziert Foundation Brewing Company eine Reihe von erstklassigen Maine Bieren. Die in Privatbesitz befindliche und betriebene Brauerei befindet sich am 1 Industrial Way in Portland und produziert aufregende Biere, die die herkömmlichen Grenzen sprengen, wie Jahr-Rounders wie Eddy (eine Saison) und Blaze (ein Bauernhaus IPA), Zuurzing (ein Bauernhaus Ale), Afterglow ( eine amerikanische IPA) und Riverton Flyer (ein Pilsner). Der Verkostungsraum bietet diese Biere zusammen mit anderen kleinen Bieren, die es zu probieren gilt, und es gibt mehrere Verkostungsgrößen sowie 32-Unzen- und 64-Unzen-Growler. Einige der Biere werden mit einem rotierenden Sortiment von 16 Unzen großen Jungen zum Verkauf angeboten. Foundation Brewing Company ist von Montag bis Sonntag geöffnet. Kontakt: 1 Industrial Way Ste 5, Portland, ME 04103, Tel .: 207-370-8187 Foto: Gründung Brewing Company
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Die Funky Bow Brewery & Beer Company befindet sich auf einem 25 Hektar großen Bio-Bauernhof in den Wäldern von Lyman und ist eine lokal betriebene Brauerei mit einem Verkostungsraum, der eine Auswahl an klassischen und saisonalen Ales sowie andere rotierende Biersorten und leichte Gerichte anbietet wie Holzofenpizza.Die Brauerei wird von einem Vater-Sohn-Team geleitet und veranstaltet von Freitag bis Sonntag Treffen mit Live-Musik und anderen Unterhaltungsangeboten, zusammen mit kostenlosen kleinen Kostproben der Biere der Brauerei und vollen Bieren zum Verkauf, wie der So Folkin Hoppy IPA, G- String Pale Ale und andere rotierende Optionen. Kontakt: 21 Ledgewood Lane, Stadt Lyman, ME 04002, Telefon: 207-423-9348 Foto: Funky Bow Brewery & Beer Company
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Die Gneiss Brewing Company liegt in den Wäldern des ländlichen Limerick in den Ausläufern der White Mountains und ist eine Brauerei abseits der ausgetretenen Pfade, die sich auf deutsche Ales und Weizenbiere spezialisiert, wie das Flaggschiff Gneis Weiss und den amerikanischen Weizen IPA, tektonischer Tomahawk. Gegründet im Jahr 2013, begann die Gneiss Brewing Company als ein leidenschaftliches Projekt zwischen zwei Freunden mit dem Fokus auf die Herstellung ausgewogener Biere, die dem reichen deutschen Erbe und der jahrhundertealten Brautradition gerecht werden. Gneis Brewing Company Verkostungsraum verkauft Proben und Growler kleine und große, begrenzte Flasche Releases von ungewöhnlichen Angeboten und bietet Verkostungen der Brauerei Produkte wie Tweiss, Intrusive, Archean und das Flaggschiff Gneis Weiss. Kontakt: 94 Patterson Road, Limerick, ME, Telefon: 207-793-0046 Foto: Gneiss Brauerei
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Die Lone Pine Brewing Company wurde von Tom Madden und John Paul gegründet und ist eine leuchtend pinke Brauerei in der Anderson Street, die eine Reihe rotierender und saisonaler Biersorten produziert, darunter das Flaggschiff Portland Pale Ale und What What! Weizen, ein hopfiges Weizenbier. Weitere Biersorten im Brauerei-Arsenal sind Brightside IPA und Blackberry Sparkler - American Sour Ale, die alle im Probierraum, der donnerstags bis sonntags geöffnet ist, genossen werden können. Lone Pine Brewing Company Biere sind in Geschäften in der ganzen Stadt, einschließlich Bier Cellar, Craft Beer Cellar und RSVP in Portland erhältlich. Kontakt: 219 Anderson Street, Portland, ME 04101, Telefon: 207-468-4554 Foto: Lone Pine Brewing Company
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Maine Beer Company ist ein Familienunternehmen und wird von zwei Brüdern geführt, die eine Reihe klassischer, rotierender und saisonaler Biere produzieren und 1% der Unternehmensgewinne an eine Vielzahl von Non-Profit-Organisationen wie Allied Whale, The Zentrum für Wildtiere, Maine Audubon und der Dian Fossey Gorilla Fund, unter anderem. Der Verkostungsraum bietet acht Biere vom Fass, darunter einige limitierte und reine Brauerei-Versionen wie Peeper, Lunch, MO, Another One, Mean Old Tom, King Titus und Post Ride Snack. Holzofenpizza steht während der Öffnungszeiten des Verkostungsraums zur Verfügung, ebenso wie Flaschen unserer Bier-To-Go-, Merchandise- und Geschenkgutscheine. Kontakt: 525 US Route 1, Freeport, ME 04032, Tel .: 207-221-5711 Foto: Maine Beer Company
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Marsh Island Brewing ist ein Familienbetrieb, der als Konversation begann und schnell zu einem der erfolgreichsten Unternehmen von Orono wurde. Im Besitz von Jim und Alice Swett und Sohn Prentiss Swett eröffnete die Brauerei 2015 mit der Veröffentlichung des Downrigger IPA, der in einem Drei-Fass-System fermentiert wurde. Die wachsende Nachfrage führte dazu, dass die Brauerei auf zwei Sieben-Fass-Anlagen und eine Konservenmaschine umgestellt wurde. Die Anlage produziert und vertreibt nun verschiedene Gusgrößen von acht verschiedenen Bieren, darunter das Flaggschiff Peeper Ale und die begehrte Lunch IPA. Der Verkostungsraum überblickt die Etage der Brauerei und bietet einen Blick auf die Arbeitssysteme der Brauerei und ist von Montag bis Samstag für Verkostungen und Verkostungen geöffnet. Kontakt: 2 Main Street, Orono, ME 04473, Telefon: 207-217-0504 Foto: Sumpf-Insel-Brauen
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Die Mast Landing Brewing Company begann 2013 mit einem einfachen Homebrew-Kit und entwickelte sich zu einem aufkeimenden Kellerbetrieb, in dem jedes Wochenende Bier gebraut, gekocht und gegärt wurde. Heute ist das lokale Unternehmen in Westbrook von der ehemaligen Limousinen-Garage, in der es gegründet wurde, zu einem funktionalen Brauraum und einem Verkostungsraum mit nautischem Thema umgezogen, in dem eine ständig wachsende Auswahl an Bieren vom Fass und im Haus erhältlich ist Growler. Signature Biere sind Little Choppy, ein Hoppy Session Ale; Power Brunch, eine Session India Pale Ale; Auf dem Ozean ein Pale Ale; Gunner's Daughter - eine Erdnussbutter Milch Stout; und Neon Sails, ein indisches Pale Ale. Der Verkostungsraum ist donnerstags bis sonntags geöffnet. Speisen aus Restaurants in der Nähe können mitgebracht oder geliefert werden. Kontakt: 920 Main Street, Westbrook, ME 04092 Foto: Mast Landing Brewing Company
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Die Sebago Brewing Company wurde im Jahre 1998 in Scarborough gegründet und produziert hochwertige Craft-Biere, die mit amerikanischem Malz, Hopfen und frischem Wasser aus Maine's Sebago Lake gebraut werden. Mit drei Brewpubs und Restaurants in Portland, Gorham und Kennebunk bietet die Sebago Brewing Company fünf ganzjährige Biere und verschiedene saisonale und spezielle Biere an, darunter Frye's Leap IPA, Slick Nick Long Winter Ale und die Single Batch Serie und experimentelle Biere. Alle vier Sebago Brewpubs bieten ihre volle Linie an Bieren - frisch aus den Tanks in der Produktionsbrauerei in Gorham und Growler werden von Mittwoch bis Freitag gefüllt. Kontakt: 48 Sanford Drive, Gorham, ME 04038, Telefon: 207-856-2537 Foto: Sebago Brauerei
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Die erste Kleinbrauerei im südlichen York County, SoMe (kurz für Southern Maine) Brewing Company LLC ist ein lokal geführtes Unternehmen, das eine Reihe von Bieren mit hellen und verlockenden Namen wie Sweet Solstice Ale, Whoopie Pie Stout, Box the Compass, und Crystal Persuasion IPA. Im Besitz von Vater und Sohn Team, hat SoMe Brewing Co. vier Biere vom Fass mit zwei mehr auf dem Weg, brauen nur 100 Gallonen auf einmal und betreibt einen kleinen Probierraum, der 30 bis 35 Personen Platz bietet. Der Verkostungsraum ist von Montag bis Sonntag geöffnet und Bier gibt es zum Probieren und in 32-Unzen oder 64-Unzen Growler zu Hause, zusammen mit Fässern Bier. Kontakt: 1 York St Ste 3, Stadt York, ME 03909, Telefon: 207-351-8162 Foto: SoMe Brewing Company LLC
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Robust Brewing Company ist eine kleine familiengeführte Brauerei, die von der Gemeinde unterstützt wird. Sie befindet sich im Herzen der Blue Hill Peninsula und produziert Craft Biere in verschiedenen Biersorten. Die Brauerei begann als Garagengeschäft in Sedgewick und wuchs heran, um hochwertige Ales und Lager aus einem hausgemachten 1,5 bbl zu produzieren. Sudhaus. Die Brauerei konzentriert sich auf die Herstellung eines frisch gezapften Bieres aus regional angebautem Malz, Hopfen und Bio-Zutaten, wo immer es möglich ist. Dazu gehören unter anderem die amerikanische Hybrid-Localmotive, der funky Belgian Stout Corpulent und der Soulpatch Porter in 32 oz. Und 64 Unzen. Growler. Kontakt: 7 Seil Ferry Rd, Sedgwick, ME 04676, Telefon: 207-359-8722 Foto: Starke Brauerei
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