New York City, New York ist die Hauptstadt des gut essenden Universums. Fast jedes Land der Welt ist hier durch ein ethnisches Lokal vertreten. Hier spielen einige der weltbesten Köche mit frischen Zutaten und kreieren essbare Kunst. New Yorker lieben es zu essen und wissen, wie man gute Mahlzeiten und interessante Gerichte erkennt, ob elegant oder rustikal.
Während viele zu Hause bleiben, um mit ihren Familien ein Weihnachtsessen zu genießen, gibt es diejenigen, die es immer noch satt haben, das Erntedankfest vorzubereiten, und deshalb vielleicht lieber ausgehen und nachsehen, was ihre Lieblingsrestaurants an diesem besonderen Abend für sie haben. Ob sie sich verkleiden und in Luxus speisen oder in ungezwungener Atmosphäre speisen wollen, sie werden feststellen, dass New York City wie immer Spaß zu haben weiß. Foto: BlueOrange Studio / Fotolia
Einer der romantischsten Orte für ein Weihnachtsessen in NYC ist Tavern on the Green, eine schöne alte Villa, die seit 1934 Prominente, Könige, Künstler und Stammgäste begrüßt. Von dem Moment an nähern Sie sich der Taverne durch den bezaubernden Central Park und sehen Der magische Weihnachtsbaum im Innenhof des Restaurants, wenn Sie in einem der luxuriösen, luxuriös eingerichteten Speisesäle sitzen, die mit einem Dekor im Urlaub funkeln, werden Sie sich von Opulenz und Komfort umgeben fühlen.
Wenn das Essen kommt, werden Sie mit einem der legendären und unvergesslichen Drei-Gänge-Menüs von Chefkoch Bill Peet verwöhnt, egal ob Sie zum Brunch oder zum Abendessen kommen. Wie es schon vielen Menschen passiert ist, könnte es zu Ihrer Urlaubstradition werden. Kontakt: 67. Straße und Central Park West, New York City, NY 10023, Telefon: 212-877-8684 Foto: Taverne auf dem Green
Marco Canora's elegantes, renoviertes, gehobenes East Village Restaurant ist bekannt für seine toskanisch-amerikanische Küche, die auf saisonale Zutaten von lokalen Lieferanten ausgerichtet ist, die ausgesprochen gesund, aber nicht weniger lecker ist. Der schöne Speisesaal ist organisch und einfach mit Backsteinmauern, sanfter Beleuchtung, glänzenden Töpfen und Pfannen aus Kupfer, die an der Wand hängen, einer Jade-Marmor-Bar und langen Gemeinschaftstischen mit weichen Lederbänken an der Wand.
Die Atmosphäre ist lebhaft, aber hoch genug, um ein festliches Weihnachtsessen zu feiern. Wie so viele andere Restaurants wird der Chefkoch / Inhaber Marco Canora das traditionelle Fest der Sieben Fische mit Gerichten wie marinierten Calamari, klassischem Baccala Montecato und Linguine mit Venusmuscheln anbieten. Kontakt: 403 E 12th St, New York City, NY 10009 (1. Avenue), Telefon: 646-602-1300 Foto: Herd
In Salinas nehmen sie das Weihnachtsessen ernst und Chefkoch Luis Bollo aus Spanien bereitet ein traditionelles baskisches Weihnachtsessen vor. Dieses Sechs-Gänge-Menü im San Sebastian-Stil (seine Heimatstadt) umfasst Schwarzbrot-Suppe mit pochiertem Entenei, ein baskisches Risotto mit Schwertmuscheln und einen Walnuss-Pudding mit Buttermilch-Schokoladeneis.
Wenn Sie noch nicht in Salinas gewesen sind, werden Sie die Terrasse mit dem Schiebedach und dem gemütlichen Kamin lieben. Es gibt auch eine schöne Lounge und eine Bar sowie einen eleganten Speisesaal mit Kalksteinwänden und Walnussböden. Überall gibt es Blumen, so wie es im Mittelmeerraum sein sollte, obwohl es draußen nichts als das frierende New Yorker Wetter gibt. Kontakt: 136 9th Ave, New York, NY 10011, Telefon: 212-776-1990 Foto: Salinen
Ein rustikal umgebautes Warenhaus in Brooklyn ist nicht jedermanns Vorstellung von einem Ort für ein Weihnachtsessen, aber wenn Sie Pasta mehr als alles andere lieben, sollten Sie sich für das Beste entscheiden und in Faro anhalten, bevor Sie weiterfahren.
Gönnen Sie sich ein Degustationsmenü und lassen Sie sich vom Küchenchef Kevin Adey mit einer Reihe von Köstlichkeiten verwöhnen, zu denen unter anderem Cru Cru, pochierte Garnelen, Tintenfische und Muscheln, Hummer Scarpinocc, Kabeljau und Kaviar sowie Schokolade gehören. Die Gäste speisen an der Theke des Küchenchefs mit Blick auf die Küche. Die Weinkarte ist international und klein, aber sorgfältig ausgewählt, und es gibt einige interessante Biere. Kontakt: 436 Jefferson St, Brooklyn, NY 11237, Telefon: 718-381-8201 Foto: Faro
Felidia ist das hoch gelobte Manhattan East Side Flaggschiff der Kochbuchautorin und Fernsehserien-Moderatorin Lidia Bastianich, die seit 1981 Gäste in ihrem geliebten italienischen Restaurant begrüßt. Schöne, knackige weiße Tischdecken und rote Stühle schaffen sofort ein warmes Gefühl und die Atmosphäre ein Familienhaus in einer italienischen Küstenstadt.
Zum Weihnachtsessen bieten Lidia und Executive Chef Fortunato Nicotra ihren traditionellen Feiertag Feast of the Seven Fishes an, aber auch ihre normale Speisekarte steht zur Verfügung. Zu den Menüs mit drei, fünf oder sieben Fischgerichten gehören Leckereien wie roher, rasierter Meeresfrüchtesalat, Pastrami aus geräuchertem Lachs auf Bagel-Crostini, frittierte Calamari, Jakobsmuscheln und Pasta mit Hummer fra Diavolo. Die Weinkarte ist riesig und fantastisch, und die Dessertauswahl ist einfach dekadent. Kontakt: 243 E 58th St., New York, NY 10022, Telefon: 212-758-1479 Foto: Felidia
Bobby Flay's wunderschönes, riesiges Restaurant Gato ist immer voller Aktivitäten, also gibt es keinen Grund zu glauben, dass es an Heiligabend anders sein wird. Sie werden mit den Models und Downtown-Fashionistas, die immer in diesen hippen Ort strömen, die Ellbogen beugen. Hohe Decken, Ziegelwände, zeitgenössisches Dekor und eine riesige, quadratische Holzbar schaffen es, mit warmer Beleuchtung und interessanten Kunstwerken einladend auszusehen.
Natürlich haben die wunderbaren Gerüche aus der offenen Küche auch etwas damit zu tun. Die spanisch-mediterrane Küche ist eine ausgesprochene Bobby-Flay-Version mit kräftigen Aromen, die sehr amerikanisch sind.Das Weihnachtsessen wird Gato's drittes jährliches Fest der Sieben Fische mit vier Gängen sein, aber die Speisekarte ist geheim. Sie können auf einige der Köstlichkeiten von der regulären Speisekarte hoffen, wie gerösteter Oktopus mit Speck, saurer Orange und Oregano und Safran-Linguine mit Muscheln, Knoblauch und Petersilie. Kontakt: 324 Lafayette St, New York City, NY 10012-2726, Telefon: 212-334-6400 Foto: Gato
Das weitläufige Café? el Presidente at Flatiron ist ein ungewöhnlicher Ort für ein festliches Weihnachtsessen, aber dieser komplett neu gestaltete mexikanische Plaza Mercado ist nur für einen Tag geschmückt, um Urlaubsspaß und fabelhaftes Essen im mexikanischen Stil zu bieten.
Das besondere Abendessen am Weihnachtsabend umfasst Rinder-Tacos mit Ziegenkäse-Salsa, Poblano-Paprika, Mandeln und Granatapfel oder probieren Sie den Bacalao a la Viscaina - Stockfisch mit Oliven, Kapern, Rosinen und Tomaten. Es gibt auch rote Pozole und sogar ein warmes Schokoladengetränk mit Milch, Masa und Zimt. Kontakt: 30 W 24th St, New York, NY 10010, Telefon: 212-242-3491 Foto: Café el Presidente
Eine Glaswand lässt den Speisesaal des L'Amico mit Licht durchfluten und die Deckenbalken und die vielen grünen Pflanzen verleihen ihm eine rustikale Atmosphäre. Es ist komfortabel und geräumig, in der Lobby des Avanti Hotel in Chelsea versteckt, aber es ist nicht das Dekor, das Menschen in großer Zahl zieht - es ist, was aus dem wunderbaren Holzofen Kupfer Öfen - spektakuläre Pizza und herrlich Nudeln.
Besitzer / Küchenchef Laurent Tourondel hat eine schöne Überraschung für diejenigen seiner Fans, die den Weihnachtsabend im L'Amico feiern wollen - er bietet ein Fünf-Gänge-Menü mit Wein-Paarungen wie Parmesan Sformato mit Wildpilz Marsala Duxelle und Meeresfrüchten Stracci mit Seeigel, Steingarnele, blauer Krabbe und Rogenbutter. Jeder Kurs hat gut ausgewählten Wein, um damit zu gehen. Kontakt: 849 Avenue of the Americas, Eventi Hotel, New York City, NY 10001-4101, Telefon: 212-201-4065 Foto: L'Amico
Wenn Sie es bereuen, diese karibische Kreuzfahrt nicht zu Weihnachten in NYC zu verbringen, dann gehen Sie zu Miss Lily's in der Hudson Street und gönnen Sie sich ihren traditionellen Weihnachtsessen. Lassen Sie sich nicht vom farbenfrohen Beach-Shack-Dekor, fruchtigen Rum-Cocktails und spritzigen Reggae täuschen, das Essen kreiert der James Beard Award Gewinner-Koch Bradford Thompson, der seine eigene Interpretation traditioneller jamaikanischer Köstlichkeiten hat.
Weihnachtsessen ist ein karibischer Twist auf traditionellen Weihnachtsklassikern. Sie werden Callaloo Ravioli mit saftigen Hühnchen, Truthahn Truthahn Brüste, Ananas glasierten Schinken und Schokolade Passionsfrucht Kuchen bekommen. Wenn Sie Lust auf etwas anderes haben, können Sie auch ihr normales Menü bestellen (wie wäre es mit Ziegencurry oder einfach mit einem guten alten Idiotenhähnchen?) Kontakt: 130 W Houston St, New York, NY 10012, Telefon: 646-588-5375 Foto: Fräulein Lilys
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Eine junge Menschenmenge hängt normalerweise bei Traif für ihre lustigen Cocktails und göttlichen kleinen Teller ab und niemand kümmert sich wirklich darum, dass alles "nicht-koscher" ist, was Traif bedeutet, frei übersetzt. Es gibt viele Muscheln und Schweinefleisch, wie Schweineschwänze und Fleisch mit Milchprodukten, aber es gibt auch getrüffeltes Eiertoast und blasierte Shishitopfeffer mit Marconas, Melone, Feta, Orange und Minze.
Der Ort ist winzig und immer voll, und ihre Terrasse ist schön, umgeben von üppigen Pflanzen und fast wie ein Dschungel. Dies ist wahrscheinlich nicht der richtige Ort für ein Weihnachtsessen, aber Sie können und werden wiederkommen, wenn Sie sich auf die kleinen Kunstwerke stürzen, die Küchenchef Jason Marcus "kleine Teller" nennt. Für das Weihnachtsessen kocht er jüdisch-chinesische Gerichte, an die er sich als Kind zu Weihnachten erinnert, wie zum Beispiel Tso's-Stil-Bries, Ingwer-Schalotten-Hummerschieber, gebratene Wachtelmuscheln nach Zitronenart mit fermentierter chinesischer Schwarzbohnensauce und scharf Gänsestopfsuppe Knödel, Kontakt: 229 S 4th St, zwischen Havemeyer St & Roebling St, Brooklyn, NY, Telefon: 347-844-9578 Foto: Traif
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Jeder Besuch im Chefs Club ist eine Wohltat - Sie können typische Gerichte von einem oder mehreren der besten New Chefs Honorees probieren. Dieses erstaunliche Food & Wine Restaurant befindet sich in einem atemberaubenden Raum mit der offenen Küche, vielen unverputzten Ziegelwänden, einem wunderschönen, lebhaften blauen Hintergrund, einer modernen Bar und skurrilen Details.
Zu Weihnachten haben sie Erik Anderson von The Catbird Seat und Gabriel Rucker von Le Pigeon eingeladen, um ein spezielles Weihnachtsmenü vorzubereiten, mit einem eigenen Fünf-Gänge-Festessen. Es beginnt mit einer Vorspeise aus Austern und Kaviar, gefolgt von einer Gänseleberterrine mit Preiselbeeren und eingelegter asiatischer Birne, gefolgt von einem in Butter pochierten Maine - Hummer mit Grapefruit und schwarzem Trüffel, gefolgt von geräuchertem und gebratenem Hirschfleisch mit Buchweizenkrepp und Kastanien endlich ein französischer traditioneller Feriennachtisch: Buche de Noel mit Schokolade und Passionsfrucht. Kontakt: 275 Mulberry St, Puck Gebäude, New York City, NY 10012-3329, Telefon: 212-941-1100 Foto: Chefs Club von Essen & Wein
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Mit unverputzten Ziegelwänden, gefliesten Böden, gemütlichen Sitzbänken, langen Gemeinschaftstischen und Essen und Wein als Dekor erinnert Il Buco an einen Dorfmarkt in Umbrien, wo die Menschen wundervolles, im Laden gebackenes Brot, Wurstwaren und große Teller teilen mit frischer Pasta.
Il Buco ist ein großartiger Ort, um Freunde zu treffen, die nicht in der Stimmung sind, ein Weihnachtsfest zu feiern. Zusammen können Sie das traditionelle Fest der Sieben Fische von Il Buco genießen - ein Fünf-Gänge-Menü mit Köstlichkeiten wie Agnolotti mit Hummer, schwarze Trompetenpilze und schwarze Trüffel (optional), salzgehärtetes Baccala und fruchtiger hausgemachter Panettone zum Nachtisch. Ihre Weinkarte ist außergewöhnlich und sie haben viele Weine im Glas sowie eine gute Auswahl an Bieren vom Fass. Kontakt: 53 Great Jones Street, New York City, NY 10012-1118 (Lafayette & Bowery), Telefon: 212-837-2622 Foto: Il Buco Alimentari & Vineria
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Setzen Sie Ihren Putz auf und nehmen Sie die Liebe Ihres Lebens zu einem wirklich spektakulären Gourmet-Erlebnis in Bouley. Das elegante Restaurant TriBeCa in der Alten Welt ist das Flaggschiff des renommierten Chefkochs David Bouley. Hier genießen Sie hervorragende französische Küche mit einem leichten asiatischen Flair in königlichem Ambiente.
Die gewölbten Decken, Plüschsessel, Ölgemälde an den Wänden, romantische Beleuchtung und eine Masse von blühenden Orchideen überall tragen zu einer Atmosphäre von Opulenz und Luxus bei. Das Bouley feiert Weihnachten mit einem 6-Gänge-Menü zum Mittag- oder Abendessen mit Weinauswahl und beides ist purer Genuss. Denken Sie nur an Chatam Day Boat Hummer mit Safran, Koriander, Spätsommer-Tomaten, Dill und Tahiti-Vanille oder Bio-Millbrook Wild mit Papaya-Frucht. Die Liste geht weiter und weiter bis hin zu handwerklich hergestellten Käsesorten und dekadenten Pralinen. Kontakt: 163 Duane Street, New York City, NY 10013-3810 (Hudson Street), Telefon: 212-964-2525 Foto: Boule
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