In der West Loop von Chicago befindet sich das italienische Restaurant Monteverde, das für die Verbindung traditioneller italienischer Küche bekannt ist, dank der ehemaligen Chefkochköchin Sarah Grueneberg und ihrem eigenen Kochstil, der aus ihrem Familienerbe und der Erfahrung aus der Welt kam.
Neben den üblichen traditionellen Gerichten bietet Monteverde auch Liebhabern der italienischen Küche etwas Neues. Dies ist dank der Verwendung von einzigartigen Kochmethoden mit den besten Zutaten des Mittleren Westens, um die abenteuerlichsten Aromen zu schaffen.
Innerhalb des Restaurants befindet sich Pastificio, der Ort, an dem während des Tages handgemachte Pasta in verschiedenen Größen und Texturen hergestellt wird. Dank Chef Sarah, Monteverde Restaurant und Pacificio ist eines der wichtigsten Pasta-Destinationen Chicagos.
Reservierungen
Online Reservierungen mit Monteverde können mit Reserve für Gruppen von weniger als 8 Personen gemacht werden. Gruppen von 8 oder mehr Personen müssen die Reservierungen direkt per E-Mail im Restaurant vornehmen. Währenddessen spart das Restaurant immer Platz für begehbare Gäste. Die Bar und die Terrasse mit der kompletten Speisekarte sind je nach Verfügbarkeit verfügbar.
Monteverde akzeptiert Abholaufträge online über Toasttab. Es ist auch eine gute Idee, eine Tüte Gruenbergs getrocknete Pasta mit nach Hause zu nehmen.
Speisekarte
- Besonderheiten: Green Mountain Benedict, Rührei Fonduda, Meg's Mountain Potatoes, Cacciatore Wurst, Soppressata Fleischbällchen
- Snacks: Zeppole, PBT !, Artischocke und Sushoke Crostini, Octopus Spiedino, Nduja Aracini
- Kleine Teller: Burrata und Schinken, Zitronensalat, Hamachi Crudo, Omas grüner Bergsalat, geräucherte Fisch-Rillettes, geröstete Jakobsmuscheln, gegrillter gestreifter Wolfsbarsch Acqua Pazza, Lillians gefüllter Kohl
- Pasta della Casa: Eigelb Raviolo, Tortelloni von Zucca, Spaghettini al Pomodoro, Gnocchetti Con Pesto, Cacio Warum Pepe
- Für die Tabelle: Ragy alla Napoletana, Creekstone Bauernhöfe 24 Oz. Prime Knochen Ribeye
- Brunch Cocktails: Dies ist kein Bellini, Bloody Mary, Bob Ross
- Nachspeisen: Butterscotch Budino, Dreamscale Eisbecher, Vin Santo und Schokoladen-Biscotti, House Spun Eis und Sorbet
Das Restaurant bietet auch ein separates Menü für glutenfreie Gerichte.
Veranstaltungen
Monteverde bietet eine Reihe von Veranstaltungen mit speziellen Menüs. Wie die meisten Chicagoer Restaurants nehmen sie an der Chicago Restaurant Week teil.
Das Restaurant ist ein idealer Ort für eine Reihe von privaten Veranstaltungen und besonderen Anlässen. Der Ort kann für Veranstaltungen, die tagsüber stattfinden, privat gebucht werden und kann für Gruppen von 70 (sitzend) bis 100 (stehend) Personen eingerichtet werden.
Für weitere Informationen, rufen Sie 312-888-3041 oder besuchen Sie die offizielle Website von Monteverde.
Adresse:
Monteverde, 1020 West Madison Straße, Chicago, IL 60607, Website, Telefon: 312-888-3041
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