Portland, Oregon, bekommt durch das urige japanische Restaurant Nodoguro eine Kostprobe authentischer omakase japanischer Küche. Das kulinarische Erlebnis in Nodoguro ist einzigartig, da die Umgebung privat ist und das Menüangebot für jede Gruppe von Gästen einzigartig ist. Dies ist nicht das typische kulinarische Erlebnis, wo man einfach ein japanisches Restaurant für seine beliebteste Küche wählt. In Nodoguro werden die Menüs am Tag der Reservierung für jede Dinnerparty persönlich zusammengestellt. Die Atmosphäre ist intim und einladend. Nodoguro ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, authentisch japanische Küche auf sympathische Weise zu erleben.
Öffnungszeiten des Restaurants
Nodoguro ist 5 Tage die Woche geöffnet. Tage und Betriebsstunden variieren und sind wie folgt:
Mittwoch - Sonntag: 19.00 - 21.00 Uhr
Montag - Dienstag: Geschlossen
Reservierungen
Reservierungen sind erforderlich, um in Nodoguro zu speisen, und diese werden durch den Kauf von Eintrittskarten getätigt, da Nodoguro die Möglichkeit bietet, ein 13-Gänge-Degustationsmenü zu genießen. Tickets können online über die Nodoguro-Website erworben werden.
Die Sitzplätze in Nodoguro sind sehr begrenzt. Daher werden die Kunden gebeten, ihre Vorbehalte zu beachten. Diejenigen, die stornieren müssen, sollten dies tun, indem Sie Nodoguro im Voraus kontaktieren.
Während Wartelisten nicht verfügbar sind, können Einzelpersonen die Nodoguro-Website für mögliche Stornierungen überprüfen.
Speisekarte
Nodoguro bietet ein 13-Gänge-Degustationsmenü. Da es sich um ein Omakase-Restaurant handelt, entscheidet der Küchenchef, was auf der Speisekarte steht. Diese Art von Speiseerlebnis ist für jeden geeignet, der eine breite Palette japanischer Küche erleben möchte. Die Menüs, die für die 13-Gänge-Verkostung entwickelt wurden, werden ständig verändert, um sicherzustellen, dass die frischesten Zutaten verwendet werden, da nur saisonale Zutaten für die Zubereitung eines Menüs verwendet werden.
Bitte beachten Sie, dass die Menüs am Tag der Reservierung abgeschlossen werden. Essensparteien erhalten eine E-Mail, die detaillierte Informationen über das voraussichtliche Menü enthält, damit notwendige Änderungen bei Bedarf vorgenommen werden können.
Veranstaltungen
Über Nodoguro können sich die Gäste auf dem Blog des Restaurants auf ihrer Website informieren oder über soziale Netzwerke wie Facebook und Instagram auf dem Laufenden bleiben.
Adresse
Nodoguro, 2832 SE Belmont, Portland, OR 97214
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