Little Rock's eigenes The Root Cafe ist der Ort zum Entspannen. Die Gäste können für ein paar Sandwiches und Salate kommen, während sie die Terrasse genießen. Um die Nachhaltigkeit zu fördern und an den eigenen Wurzeln festzuhalten (was den Namen erklärt), bereitet das Café seine Gerichte nur mit frischen und lokal angebauten Zutaten zu, während andere Praktiken beibehalten werden, die ihnen helfen, so lokal wie möglich zu bleiben.
Gäste, die im Root Cafe essen, werden mit einer häuslichen Stimmung belebt. Während sie hereingehen, bestellen sie nicht nur Essen und Getränke an der Theke, sondern auch ihre eigenen Utensilien und Wäsche - ein kleines Detail, das manche vielleicht attraktiv finden.
Aber mehr als seine Salate und Getränke ist The Root vor allem für seine Burger bekannt, die nur aus Arkansas hergestellt werden. Die Rindfleischpastetchen werden auf der kleinen Grillplatte des Restaurants gekocht, nachdem sie leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt wurden. Der Baby-Salat und die Tomaten stammen alle von lokalen Bauern. Sie machen auch ihre eigene Mayonnaise. Sie verwenden auch lokalen Käse. Diese machen den entscheidenden Unterschied, um den bemerkenswerten Geschmack zu erreichen, für den diese Burger bekannt sind.
Nicht nur, dass diese Burger gut mit ihren ebenso beliebten Pommes gehen. Diese gesalzenen Köstlichkeiten werden von Hand geschnitten und mit einer Pfanne verfeinert, bis sie braun, knusprig und schließlich köstlich sind. Zwar gibt es nicht zu viele Getränke im Café, aber sie haben immer noch eine anständige Auswahl an heißen Tees, Kaffee, Apfelwein und anderen Säften, um das Essen zu punktieren.
Öffnungszeiten des Restaurants
The Root ist sechs Tage die Woche geöffnet und bietet Frühstück, Mittagessen und Abendessen an.
Montags: GESCHLOSSEN
Dienstags: 7.00 bis 14.30 Uhr
Mittwochs und Freitags: 7.00 bis 14.30 Uhr; 17.30 bis 20.30 Uhr
Samstags: 8.00 bis 8.30 Uhr; 17.30 bis 20.30 Uhr
Sonntags: 9.00 bis 14.00 Uhr (Frühstück den ganzen Tag)
Speisekarte
Natürlich ist The Root nicht alles Burger und Pommes. Sie servieren Frühstück, Mittagessen, Abendessen und sogar ein separates Menü zum Mitnehmen.
Frühstück: Root Benny, Shitake Benny, Kekse und Soße, Omelette, Eier Banh Mi, Tofu Scrambler, Buttermilch Pfannkuchen
? Frühstück Biscuits: Wurst oder Schinken, Ei und Käse Biscuit, Wurst Keks oder Schinken Keks, Ei und Käse Biscuit
Mittagessen:
? Burger: Hamburger, Cheeseburger, Shitake-Pilz Burger, Old World Bratwurst, Bratwurst
? Sandwiches: Schinken und Käse, geröstetes Curry-Hühnchen-Salat-Sandwich, würziger Banh Mi, Deviled Egg Salad Sandwich
? Salate: Hausgemachter Salat, gewürzter Pecannuss-Salat, Eiersalat, Hühner-Salat-Salat
Abendessen:
? Kleinere Teller: Arancini, Fried Empanada, Fried Vegan Empanada, Russische Eier
? Suppen und Salate: Suppe des Tages, Beilagensalat
? Größere Teller: Spaghetti und Fleischbällchen, Berbere Spice Hot Chicken, gebratenes Schweinefleisch, Beef Short Rib, Haussalat, geräucherte Shiitakes, Cheeseburger, Shiitake Mushroom Burger,
Jedes der Menüs hat eine eigene Auswahl an Seiten. Es gibt eine separate Liste für Getränke.
Weitere Informationen erhalten Sie unter 501-414-0423 oder besuchen Sie die offizielle Website von The Root.
Adresse
Die Wurzel, 1500 S Main St, Little Rock, AR 72202, Website, Telefon: 501-414-0423
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